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Glutenfreier Nudelsalat
Mein Lielingsrezept für glutenfreien Nudelsalat. Der schmeckt allen Gästen.
Gericht:
Beilagen
Küche:
Italienisch
Zutaten
400
Gramm
Glutenfreie Nudeln
z.B. Barilla, Birlkel oder Venezia
1
Dose
Mais
1
Stück
Rote Paprika
1
Stück
grüne Paprika
1
Stück
Gurke
1000
Gramm
Joghurt
falls gewünscht laktosefrei
250
Gramm
Mayonnaise
Salz
Pfeffer
2-3
Stück
Knoblauchzehen
Anleitungen
Nudeln kochen und dann kalt werden lassen.
Gemüse klein schneiden und mit den restlichen Zutaten zu den Nudeln geben und alles miteinander vermischen.