Kartoffel/Sesam Sticks
Zutaten
- 600 Gramm Kartoffeln festkochend
- 5 Esslöffel Maisstärke
- 1 Teelöffel Salz
- Sesam/Schwarzkümmel
- Etwas Öl (Für's Frittieren)
Anleitungen
- Kartoffeln schälen klein schneiden in etwas Wasser kochen
- Anschließend die Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer fein zerdrücken
- Salz und Maißstärke dazu fügen kneten.
- Mandarinen große Teiglinge nehmen, zuerst rund anschließend länglich Formen.
- In Sesam/Schwarzkümmel wälzen, in Öl braten.
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Notizen
Ihr könn es auch mit verschiedene Dip-Arten, Ketchup oder Mayonnaise essen.