Kartoffel/Sesamsticks

Kartoffel/Sesamsticks

 

Kartoffel/Sesam Sticks

Gericht: Backwaren
Land & Region: Türkisch
Keyword: Sesam
Autor: Suna

Zutaten

  • 600 Gramm Kartoffeln festkochend
  • 5 Esslöffel Maisstärke
  • 1 Teelöffel Salz
  • Sesam/Schwarzkümmel
  • Etwas Öl (Für's Frittieren)

Anleitungen

  • Kartoffeln schälen klein schneiden in etwas Wasser kochen
  • Anschließend die Kartoffeln mit dem Kartoffelstampfer fein zerdrücken
  • Salz und Maißstärke dazu fügen kneten.
  • Mandarinen große Teiglinge nehmen, zuerst rund anschließend länglich Formen.
  • In Sesam/Schwarzkümmel wälzen, in Öl braten.

Notizen

Ihr könn es auch mit verschiedene Dip-Arten, Ketchup oder Mayonnaise essen.


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