Glutenfreies Türkish Delight
Zutaten
- 400 ml Mandarinensaft
- 100 Gramm Zucker
- 2 Esslöffel Speisestärke (gehäufte Esslöffel)
- 1 Teelöffel Butter
Anleitungen
- Alle Zutaten außer Butter in ein Topf geben rühren und auf den Herd stellen aufkochen.
- Ausschalten Butter dazu geben rühren.
- Kleine Gläser mit kaltem Wasser ausspülen sofort hinein geben mit freischaltefolie einwickeln und für 4-5 Stunden kalt stellen.
- Danach den Rand mit Messer befreien in Kokosraspeln wenden.
Notizen
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