Gemüse Pancakes
Ingredients
- 2 Stück Eier
- 100 ml Olivenöl
- 1 gestrichener Kaffeelöffel Salz
- 200 Gramm Joghurt (Laktose frei)
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 Gramm Mehlmischung Schär Mix it Universal oder Farine
- 125 Gramm Hirtenkäse (Fetakäse oder Schafskäse)
- Frische Petersilie und Dill
- Lauchzwiebeln
- Paprikapulver
- Pfeffer
Instructions
- Alle Zutaten vermischen und je nach Belieben Würzen
- Die Pancakes formen
- Eine Tefal Pfanne mit etwas Öl bestreichen und von beiden Seiten goldbraun braten.
Notes
Und hier meine Ergebnisse.
Glutenfreie Gemüse Pancakes
Glutenfreie Gemüse Pancakes
Viel Spaß beim Nachbacken