Sunas glutenfreie Rezepte

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18. Dezember 2017

Hallo liebe Besucher, ich bin Suna

Hallo liebe Leser , das ist mein erster Blogbeitrag auf meinem neuen glutenfreien Rezepteblog.

Auf meinem Rezepteblog „http://Sunas-rezepte.glutenfrei.online“ möchte ich euch meine glutenfreien türkischen und internationalen Rezepte zeigen.

Ich lebe mit meiner Familie in Deutschland in der Nähe von Stuttgart. Als meine Tochter 10 Jahre alt war haben wir erfahren das sie Zöliakie hat – auch beim Papa wurde daraufhin Zöliakie entdeckt.

Am Anfang hat es mir sehr weh getan zu sehen, auf was die beiden in unserer türkischen Rezeptewelt nun verzichten müssen.

Deswegen haben ich mir viel Mühe gegeben, die glutenhaltigen Lieblingsgerichte auf glutenfrei umzustellen.

Im Mai 2014 bin ich Mitglied in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch geworden. Das ist die größte deutschsprachige Facebookgruppe für Zöliakiebetroffene und jeden der sich glutenfrei ernährt.

Dort tauschen sich Menschen mit Zöliakie aus der ganzen Welt aus und geben sich Tipps zum glutenfreien Leben.

Ich habe dann immer wieder in der Facebookgruppe die Fotos von meinen selbstgemachten türkischen Leckereien und die dazugehörigen Rezepte gepostet.

Das kam sehr gut an und viele hundert Mitglieder haben meinen Rezepte geliked und Fragen zum Nachkochen und Backen dazu gestellt.

Oft kommt auch die Frage wie fest der Teig denn sein muss – “So fest wie deine Ohrläppchen sind” sag ich dann immer 🙂

Auf meinem Blog http://sunas-rezepte.glutenfrei.online möchte ich nun auch Allen, die nicht bei Facebook sind, meine glutenfreien Rezepte präsentieren.

Viel Spaß beim Nachbacken und Kochen

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