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Yufka Brot

Yufka Brot

Hier mein Rezept für glutenfreie und hefefrei Yufkas. Ihr könnt sie auch für Wraps und Döner verwenden und individuell belegen. Den Link zum Rezept in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch  mit Zubereitungsvideos  und Antworten zu euren Fragen findet ihr hier.  

Brezel-Erdnussbutter-Cheesecake

Brezel-Erdnussbutter-Cheesecake

Hier ist meine glutenfreie Variante eines Erdnussbutter-Käsekuchens. Für den Boden und als Deko nutze ich die glutenfreien Brezeln von Schär (Salinis). Den Originalbeitrag zum glutenfreien Rezept in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch findest du hier. Die glutenfreie Variante mit Brezel Deko. Und so schaut der glutenfreie 

Glutenfreie Kokoskugeln

Glutenfreie Kokoskugeln

Und hier noch ein Rezept mit Kokos. Kennt ihr die Rafaello? Das ist meine glutenfreie Nachbaulösung für zu Hause. Den Beitrag in der Facebookgruppe Zöliakie Austausch mit weiteren Fragen und Antworten zur Zubereitung und auch Variationen von anderen Mitgliedern findet ihr hier. Ihr kennt Rafalello?