Mir erging es wie Nana. Der Teig war viel zu flüssig, sodass ich mehr Mehl als angegeben hinzufügen musste. Und ja, ich habe mich strikt an das Rezept gehalten und habe auch keine Zutat ausgelassen.
Ich habe das Rezept ausprobiert. Leider war der Teig sehr flüssig und schlecht zu verarbeiten. Ich habe immer mehr Mehlr dazugegeben . Der Teig wurde kaum fester. Was ist schief gelaufen?
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Ich habe dieses Rezept ebenfalls ausprobiert und leider wurde der Teig flüssig und klebrig geblieben, konnte den Teig nicht zu einer Schnecke rollen:(
Mir erging es wie Nana. Der Teig war viel zu flüssig, sodass ich mehr Mehl als angegeben hinzufügen musste. Und ja, ich habe mich strikt an das Rezept gehalten und habe auch keine Zutat ausgelassen.
Hallo Natascha, welches Mehlmischung hast du denn verwendet?
Ich habe das Rezept ausprobiert. Leider war der Teig sehr flüssig und schlecht zu verarbeiten. Ich habe immer mehr Mehlr dazugegeben . Der Teig wurde kaum fester. Was ist schief gelaufen?
Hallo Nana,
welches Mehl hast du denn verwendet ? Und hast du Xanthan und die Flohsamenschalen genutzt?
Danke für das Rezept! Das klingt lecker.
Liebe Grüße, Sibylle von miteigenenhaenden.wordpress.com